この四つの時代を感じさせたい！

まだまだここからが仕上げ段階、面白い！

微妙な赤の土壁に白no土壁に茶が三色なんだ…

木は地場の唐松と本州杉のカウンター

これをローコストの離れ業でやる俺？（馬鹿だ↓）

でも、好きな人にはつくしたい。

知床で一番のホテルの料理長が定年退職、自分の店を構え、これまで培った事、

本当にやりたい事、表現の場を創った(@_@)！

もー少し、知床の人情味あふれる大衆食堂が近くオープンします。